Tu Evento, Donde y Cuando Quieras...

·        Enólogo por un día:  

 

El Team Building “Enólogo Por Un Día” nos lleva al maravilloso mundo del vino y sus procesos de elaboración. Es una prueba que debe realizarse bajo la presión de un límite de tiempo, en la cual además se “exigen”, e incluso se premian, los buenos y más originales resultados.

Enólogo por un día 1
Enólogo por un día 1
Enólogo Por Un Día 2
Enólogo Por Un Día 2

 

 

·        Teambuilding “Sushi”: 

 

El Team Building “Sushi” unifica 3 fases de actividad: Teoría, Práctica y Degustación.

La actividad es una toma de contacto con la cocina JAPONESA

Sushi 1
Sushi 1

 

 

·        Chef por un día» TAPAS: 

 

Programa: Cursillo avanzado sobre el mundo de la cocina donde se elaborarán platos “fríos” ó “calientes” de sencilla pero exquisita elaboración, y explicación de cada uno por parte de Chef Profesional de Restaurante y Catering. Los “aprendices”, supervisados por nuestro Chef, elaborarán recetas durante el cursillo y finalmente degustarán el resultado.

Chef Por Un Día Tapas 1
Chef Por Un Día Tapas 1
Chef Por Un Día Tapas 2
Chef Por Un Día Tapas 2
Chef Por Un Día Tapas 3
Chef Por Un Día Tapas 3

 

 

·        Team-Building “Cocina Vegetariana”:               

 

El Team Building “Cocina Vegetariana” unifica 3 fases de actividad: Teoría, Práctica y Degustación.

 

La actividad es una toma de contacto con la cocina Vegetariana:

 

Un vez concluido el tiempo de la actividad, cada uno de los Equipos y sus aspirantes a Chef, nos mostrarán sus exquisitas elaboraciones.

Cocina Vegetariana 1
Cocina Vegetariana 1
Cocina Vegetariana 2
Cocina Vegetariana 2

 

 

·        Team-building Bombón Building 

 

El Team Building “Bombón-Building” unifica la elaboración de bombones…. Con el trabajo en Equipo, la Creatividad, Innovación, Diseño, Comunicación…..Fomenta por tanto la organización de tareas, la gestión del tiempo, la cohesión grupal ante un objetivo común y, en especial, la comunicación entre los miembros del equipo. A nivel individual, podremos captar habilidades como la capacidad de liderazgo e iniciativa ante el establecimiento de una meta, el apoyo al equipo o la toma de decisiones para la solución de problemas.

La actividad es un reto “dulce”, en el que los aspirantes a Maestros Reposteros, conocerán de mano de nuestro Experto Confitero los secretos del chocolate y su elaboración.

Bombon building 1
Bombon building 1
Bombon building 2
Bombon building 2
Bombon building 3
Bombon building 3

 

 

·        Team-Building “Tortilla de Patatas”:

 

El Team Building “Tortilla de Patata” unifica 3 fases de actividad: Teoría, Práctica y Degustación. Es una prueba que debe realizarse bajo la presión de un límite de tiempo, en la cual además se “exigen”, e incluso se premian, los buenos y más sabrosos resultados.

 

Un vez concluido el tiempo de la actividad, cada uno de los Equipos y sus aspirantes a Chef, nos mostrarán sus exquisitas TORTILLAS.

Tortilla de patata Teambuilding 2
Tortilla de patata Teambuilding 2
Tortilla de patata Teambuilding 3
Tortilla de patata Teambuilding 3

 

 

·        “La Hora del Vermut”:

 

El vermú o vermut ​(del francés vermout, y éste del alemán wermut, ajenjoo ‘absenta’) es un vino macerado en hierbas servido durante los aperitivos, compuesto de vino blancoajenjo y otras sustancias amargas.

 

En la Hora del Vermut ofrecemos una cata de diferentes vermuts, explicaremos el origen y la historia, cataremos diferentes combinaciones con varios mixers y frutas que sorprenderán al más escéptico.

Hora del vermut 1
Hora del vermut 1

 

 

·        Team-Building “Equipo Catering”:

 

El Team Building “Equipo Catering” unifica 3 fases de actividad: Teoría, Práctica y Degustación. Es una prueba que debe realizarse bajo la presión de un límite de tiempo, en la cual además se “exigen”, e incluso se premian, los buenos y más sabrosos resultados.

 

La actividad es una toma de contacto con la gastronomía, siendo auténticos ASPIRANTES a Chefs de un EXCELENTE “Catering”, en el que cada EQUIPO deberá ser capaz de reproducir a la máxima perfección las Recetas/Platos que se les asignará.

Equipo Catering 1
Equipo Catering 1
Equipo Catering 2
Equipo Catering 2

 

 

·        Cata de Vinos:

 

Cata de vinos de diferentes D.O. y distintas añadas, incluida explicación de cada una por parte de sumiller profesional. ¡Un Universo de Sensaciones a tú vista, olfato y gusto...!

Cata de Vinos 1
Cata de Vinos 1
Cata de Vinos 2
Cata de Vinos 2

 

 

·        Cooking Team:

 

El Team Building “Cooking-Team” unifica 3 fases de actividad: Teoría, Práctica y Degustación. Es una prueba que debe realizarse bajo la presión de un límite de tiempo, en la cual además se “exigen”, e incluso se premian, los buenos y más sabrosos resultados. Fomenta por tanto la organización de tareas, la gestión del tiempo, la cohesión grupal ante un objetivo común y, en especial, la comunicación entre los miembros del equipo. A nivel individual, podremos captar habilidades como la capacidad de liderazgo e iniciativa ante el establecimiento de una meta, el apoyo al equipo o la toma de decisiones para la solución de problemas.

Cooking Team 1
Cooking Team 1
Cooking Team 2
Cooking Team 2

 

 

 

·        Cata de Gintonics:

 

Curso cata con una duración de 1-2 horas

 

 Diferentes tipos de Tónicas

 Cata, tipología de varias ginebras

 Degustación individual de medios Gintonics elaborados

Cata de gintonics 1
Cata de gintonics 1
Cata de gintonics 2
Cata de gintonics 2

 

 

 

·        Chocolate Experience:

 

Actividad basada en el mundo del cacao y el chocolate.

 

Programa: Cursillo avanzado sobre la Historia del Chocolate, preparación para su manipulación, tipos de bombones, diferentes tipos de elaboración del chocolate, decoraciones... y cata de los chocolates, bombones... ¡Seréis auténticos maestros pasteleros!

Chocolate Experience
Chocolate Experience

 

 

 

·        “Coctelería” aprende a diseñar tus propios Combinados: 

 

Teoría general de los combinados, recetas clásicas y formas de elaboración básicas.

Preparación de cócteles inventados por los participantes.

Taller de Coctelería 2
Taller de Coctelería 2
Taller de Coctelería 3
Taller de Coctelería 3
Taller de Coctelería 1
Taller de Coctelería 1

 

 

 

·        Maestro Paellero

 

Programa: Cursillo avanzado sobre el mundo de la “paella” donde se elaborarán paellas de exquisita elaboración, y atentamente acompañados por parte de Chef Profesional. Los “aprendices”, supervisados por nuestro Chef, elaborarán las paellas durante el cursillo y finalmente degustarán el resultado. 

Maestro Paellero 2
Maestro Paellero 2
Maestro Paellero 3
Maestro Paellero 3